今日はワンコインレストランの日でした。
メンバーは去年8月にいちど、
小さいお子さん連れで頑張ってくれた
ママさん3人。
自分たちの作ったお野菜を使った
ワンプレートディッシュを作ってくれました。
玄米やモチキビなどの雑穀や
高野豆腐、大豆ミート、豆乳など大豆製品
そしてお野菜がたっぷり入っている献立でした。
今日は小さなお子ちゃまも沢山いました。
遊び場も用意されていて、
ママさんたちもおしゃべりを楽しみながら
ゆっくり楽しんでいましたよ~
野沢菜漬けを使ったメニューやもろみで漬けたお漬物、
お砂糖を使わないデザートなどなど、
とっても心のこもったお料理が
ステキで、もちろんとってもおいしかったです~。御馳走さまでした。
長野松代倶楽部+
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